부드럽고 고소한 나물볶음, 들깨 취나물 볶음
들깨 취나물 볶음 안녕하세요 요일입니다. 벌써 추석이 다음주로 성큼 다가왔습니다. 여러분들은 추석하면 생각나는 음식이 무엇이 있을까요? 전, 갈비찜, 송편등 생각나는 음식이 많은데요, 저는 그 중에서도 나물반찬이 가장 생각납니다. 제가 자취를 하다보니 고기가 들어간 음식보단 오히려 나물반찬을 먹는게 쉽지 않다는걸 느꼈습니다. 그래서 오늘은 건취나물을 이용해 고소하고 부드러운 들깨 취나물 볶음을 만들어보려고 합니다. 명절 반찬으로도, 밥 반찬으로 딱인 들깨 취나물 볶음 바로 만들어 보겠습니다. 요리 재료 건취나물 60g, 들깨 세스푼, 참기름 2스푼, 물, 국간장 2스푼, 맛소금 한꼬집 만드는 과정 1 건취나물 60g을 하루 물에 불려 줍니다. 2 하루동안 물에 불린 건취나물을 한번 씻고 뚜껑을 닫고 10..
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